Stikord | Beskrivelse |
---|---|
smørbrik | |
(-ken, -ker): Lille træklods med en hulning klædt med blik. Hulningen kan indeholde den mængde smør som udgør en dagsration for en menig orlogsgast. Smørret i smørbrikken kaldes en brikke smør. Ved at bruge en brik til afmålingen undgås udvejning af enkeltportioner, der hurtigere kan afmåles ved at fylde brikken. [DMO] Kilder |